Sóley Stefánsdóttir es una compositora y pianista apasionada. Es una de las componentes del grupo islandés Seabear desde alrededor del 2007. En este proyecto musical toca la guitarra y el teclado.
En 2010 lanzaron su primer EP Theater Island mientras que en otoño del 2011, ella lanzó su primer álbum como solista, We Sink con el sello discográfico Morr Music.
El álbum fue bien recibido y en las críticas fueron en su mayoría positivas. Después, estuvo de gira por Alemania, Austria y Suiza con Sindri Már Sigfússon como Sin Fang.
Hasta ahora ha publicado 1 EP y 1 LP para tomarse un descanso después del éxito de los dos discos de Seabear (We Built a Fire y The Ghost That Carried Us Away). Es una música suave, tranquila y muy islandesa.