Copeland comienza su carrera en el año 2000, con Aaron Marsh como vocalista. Matt Goldman, es con quien hacen su primer EP en el año 2001, "Pacifico Split" con solo 3 temas compuestos por ellos mismos.

El año 2002 firman con un nuevo sello discográfico, The Militia Group, con quien lanzan su primer disco "Beneath Medicine Tree"(BMT) en el 2003. Temas cargados de emoción, amor, pérdidas y esperanza.
En el 2004 lanzan un nuevo EP "Know Nothing Stays the Same", con temas clásicos de artistas como Phill Collins, Carly Simon y Billy Joel.

El año 2005 lanzan "In Motion", música con más influencia de rock, y distintos estilos, para hacer cada canción una melodía distinta.

En el 2006, lanzan un nuevo disco. Completamente distinto al resto, pero con la misma escencia del Indie Rock. "Eat, Sleep, Repeat". Es un disco melódico e instrumental con precencia del piano, violín, viola y trompeta además de la ayuda de Anna Becker.

Lo más reciente de la banda es la salida del...